【自由研究】あの味に会いたい！グミオタクによる夏の大実験日記🔍📝

6.広がるグミの海

さて、ここからは何も考えずに、溶けたグミ液を天板に流していくことにしましょう！

流したグミ液を隅々まで広げたら、ひとまずマスカットグミの作業は終了！　すぐには固まらなさそうなので、冷蔵庫で一晩寝かせることにしました。

（体力が尽きた私は、天板の写真を撮るのも忘れ、ここで眠りについてしまったのでした……）

7.Day２

日を跨ぎまして2日目。お次はぶどう味のグミを溶かしていきます。

溶けかけのぶどうグミは、さながら崖の上のポニョに出てくる海の怖いやつ（語彙力）。なんだか危ないものを作っている気分になってきました。

溶けきったグミ液に映った自分へピースサインをかましながら、マスカット同様、天板に流していきます。

2日目ともなると、慣れたものです。効率的な手つきでテンポよく溶かし、30分と経たずにここまでの作業が終了しました。

油を多く敷きすぎたのか、滑って隅々まで伸びてくれなかったので、少し小さめに。まあ、気にしない気にしない。

冷蔵庫に入れれば、2日目の任務も終了！

8.ひもQの兆し

ここで、1日目のマスカットグミの様子をチェック。

……見栄えはさておき、

昨日よりかなりグミグミしくなっています。

───ふと、私は思いつきました。

「これ切ったら、ひもQできるんじゃね？」

……そうです。諦めたつもりが、未練たらたらだったのです。

そうと決めたら早速切っていくことにしましょう！！

ちなみにこの時点で、グミはかなりベタベタしています。手で少し触れるとくっついて、取ろうとすると糸を引く、非常に厄介な物体と化しています。

この際難しいことは考えずに、とりあえずグミにも包丁にも油を塗りまくり、ベタつきを防止することにしました。

……しかし案の定、です。ベタベタは手強かった。

包丁が通った跡には薄い切り込みが入っただけで、完全に切断することは不可能でした。

そしてまたふと思いつきます。

「凍らせてカチカチにしたら、サクサク切れるんじゃね？」

即座に２つのグミ板を冷凍庫に放り込み、凍るのを待つことにしました。

9.数時間後、ついに

「でろんでろん」が「ぐにぐに」ぐらいにはなったグミ板を取り出し、再び包丁を入れていきます。

……！！

……切れてる！！

ひもQの形とは全く違うものの、これだけでも成功への期待はかなり上がってきました。

ただ、室温にさらされたグミは、またすぐにでろんでろんになってしまいます。

あまりにもベタつき、くっつき、離れないので、ラップでぐるぐる巻きにしてやりました。もうこの頃には、「さすがに面倒くさい、早くこの作業を終わらせたい」という感情のみになってしまった私……

成分が違うのでしょうか、マスカットの方が異常に貼り付いてきます。面倒なのでぶどう味を多めに使うことにしました。

……にしても比率よ。

出来上がったグミが10本を超えたので、とりあえず測ってみることに。

……完成してた。

当初の予定では、グミが尽きるまでこの作業を繰り返し、メインストリートを往復できるぐらいの長さにする予定だったのですが、

先に体力と気力が尽きてしまったのでした……

10.反省

まずはこの場を借りて、明治製菓さまに謝ります。

舐めてました。軽率な行動でした。

申し訳ありませんでした！！！

そして、

復刻してくれませんか！！！！！！！！！！！

出来上がったシロモノは「グミである」「ぶどう味×マスカット味である」「細長い」という事項以外、全くひもQとはほど遠いものでした。

手にも歯にもくっつくベタベタの質感、歪で不揃いの形、ぶどう：マスカットの比率は9：1、水あめを飲んでいるような甘ったるさ……こんなにも頑張ったのに、残酷な結果です。やはりひもQは唯一無二であり、素人の手で再現できるものではありません。

これが50円で買えていた時代……明治製菓さん、努力の安売りが過ぎています。値上げしても良いから、どうか、どうか復刻をお願いしたい。

それと、もし明治製菓さんの力を借りずにひもQを再現できた強者がいましたら、どうかアリオーゾまで連絡をお願いしたい所存でございます。

ちなみに完成した時点で、グミはまだ6分の1ほどしか使用していません。

もうこれ以上向き合う気力がないので、余ったグミはそのまま頬張ることにしました。あれ、意図せず当初の目的を達成している……！！

「もう、これで結果オーライということにしてしまおう……」

くたびれ果てた私はこの遺言とともに、布団の中に沈んでいくのでした。

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